中新经纬12月27日电 (董文博 张嘉怡)“滴滴”！满载晨间簇新采摘草莓的冷链运载车白虎 女優，开进了辽宁丹东东港的丹东丹盛草莓港集团有限公司(下称“草莓港集团”)。这批草莓在坐褥车间，经过分拣、称重、装盒、核验、包装等数说念工序，本日发往寰宇各大商超。

　　东港街边的草莓卡通造型，刻有“百年产业 百亿产值”。中新经纬 张嘉怡摄

　　百年产业

　　东港是辽宁省丹东市代管的县级市，南临黄海，东依鸭绿江，四季分明，冬季光照有余，冷潮湿流交织，温室大棚内日夜温差达15摄氏度以上，为草莓糖度积聚创造了先天不足环境，使得北纬40度这片地盘成为冬季草莓的优质助长区域。

　　东港草莓，最负知名的是“朱颜”，因在1999年引入中国，也被称为“朱颜99”“东港九九”等。鲜果频繁呈锥形，果个大，香气浓郁、口感软糯、酸甜稳当。

　　踏入冬月，鸭绿江畔寒风瑟瑟，东港迎来了草莓鲜果上市阶段。

　　在草莓港集团栽种基地，草莓选定传统地栽形状，相较于高架栽培愈加省俭本钱，授粉依靠蜜蜂，保证当然熟习。每年4月-8月，当地农户开动育苗责任，9月栽种，11月至次年6月进行鲜果采摘。当下棚内碰巧花果同期，一派翠绿的茎叶间，点缀着颗颗草莓果和白色花朵。

　　温室大棚内的朱颜草莓碰巧花果同期。中新经纬 张嘉怡摄

　　据栽种农户先容，鲜果在11月底-12月初上市，亩产7000斤-8000斤，全年平均价钱在10元/斤掌握，每亩地经济效益在70000元-80000元，刨去插足本钱，每亩地净收入3.5万元掌握。也即是说，一个2.5亩大棚净收入预测在8万元-10万元，“赶上草莓价钱高，收入能更多”。

　　东港市政府发布的统计闪现，2023年，“中国草莓第一县”东港全市10万余名农民从事草莓坐褥，年东说念主均草莓收入11538元，占总收入的60%以上。全市领有草莓专科互助社500余家、家庭农场100余户，构建起“企业+农户+基地”“专科互助组织+农户”的坐褥模式。

　　东港市草莓协会办公室主任夏威对中新经纬先容，东港草莓始于1924年，由(东港市椅圈镇)马家岗夏家村李万春从丹东劈柴沟三育中学引种草莓，20世纪30年代末前阳石桥岗郑氏兄弟再次引种。摈弃当前，丹东市东港草莓占大地积20.56万亩，产量31.6万吨，鲜果产值64.4亿元，年出口4万吨，出口创汇3500万好意思元。

　　草莓港集团总司理姜仁刚看来，东港领有长达100年的草莓栽种历史，积聚了丰富熟习的栽种时间，同期还领有专科的工东说念主队伍，这一切齐为草莓产业闹热发展奠定了坚实基础。

　　辽宁省农业农村厅发布的著作里曾提到，东港是农业农村部定名的“寰宇优质草莓坐褥基地”和“无公害农家具坐褥基地”，照旧辽宁省首批定名的“一县一业”(草莓)示范地区。

　　智能分选

　　草莓港集团官网先容，该公司是寰宇最大的草莓全链条事业公司，业务板块触及数字化植物病院、物联网时间事业平台、采后智能分选工场、栽种基地、收支口商业等。

　　其中，草莓采后智能分选工场应用智能分选时间，凭证草莓的大小、光泽、甜度等多维度目的进行精细化分选，确保每一颗上市的草莓齐能达到高品性法式；植物病院通过数字化时间，结束对草莓栽种进程中的病虫害精确监测与防治，为草莓健康助长提供全见识科技保险。

　　草莓港集团基础实验室中留存的检测泥土样本。中新经纬 董文博摄

　　草莓港集团植物病院认真东说念主盛玉壮先容，“草莓助前途程中，植株需要领受营养，地盘营养因此会耗损，需要东说念主工进行补充，然则补什么、补几许？咱们通过对草莓助长及环境检测分析技俩进行数值化，因地制宜，最终酿成了草莓港专有的栽种模式。”

　　“科研部分原来应该由辩论机构、院校来作念。由企业来作念这个事情的话，就不错平直落地。”盛玉壮说。

　　品种权与订价权

　　市集发展，破钞者需求擢升，草莓品种也在弃旧容新。

　　在草莓港集团栽种基地，中新经纬看到了分裂于朱颜的草莓届新晋网红“粉玉”。姜仁刚暗示，“粉玉”是杭州农科院余红团队培育的粉色系草莓新品种，选育进程交融了先进的育种时间与对口感、品性的极致追求。

　　“粉玉草莓在市集上具有较高价值，为栽种户带来了可不雅的收益远景。改日有望凭借各别化上风，进一步拓展市集份额，成为草莓眷属中的新贵。”姜仁刚说。

　　“公司当前产量比拟自如，再有半个月掌握粉玉会进入产期岑岭，价钱较朱颜逾越20%-30%。”草莓港集团副总司理王智勇对中新经纬说。

　　在被问及粉玉与朱颜口感有何分裂时，盛玉壮指天画地：“甜！”他暗示，“朱颜是有酸味的，然则粉玉莫得。从经济效益来说，当前照旧粉玉的价钱高。不外粉玉关于许多农户来说照旧一个比拟生分的品种，需要公司的时间救济去素养农户怎样栽种。”

　　草莓港集团栽种基地大棚中，农户采摘粉玉草莓。中新经纬 董文博摄

　　盛玉壮进一步先容，公司本年拿到了粉玉品种权的栽种授权，“有了品种权就有订价权，有了订价权就有渠说念权，关于市集来说就有了言语权。”

　　盛玉壮补充称，“粉玉品性主要所以甜度为主，甜度高有奖励，会符合提高收购价。公司本年跟农户坚决的粉玉保价公约，所以18g(单果)为法式的，18g以上齐是一级果。”

　　进入得益期之后，粉玉品种的维权，也成为责任的重中之重。

　　姜仁刚暗示，公司通过法律妙技开展品种权保护，“还是遴聘了讼师，也进行了公示。”另外还将通过草莓品种权基因MNP检测步伐建设数据库，建设完善的种子溯源体系，从泉源上保险新品种的常识产权。

　　而关于粉玉品牌打造，姜仁刚暗示，公司将从营销和现实两头发力，一方面通过精确市集定位与各别化营销政策，隆起地域特质与品性上风；另一方面借助新媒体、电商平台等多元化渠说念进行鄙俚宣传，举办各样草莓文化节、品鉴会等活动，擢升知名度与好意思誉度。

　　走出东港

风流少妇

　　电商的闹热发展，让草莓这颗黄金果走出了东港、走出丹东。姜仁刚称，在朱颜草莓初期销售阶段，电商平台推崇了要津桥梁作用，冲破了地域限制，销售鸿沟遮蔽至国内各大城市。

　　不外，关于鲜果，运载问题是绕不开的难点。“草莓当作一种易腐生果，对运载环境条件极高，尤其是在远程运载进程中，需要严格箝制温度、湿度与气体身分。”姜仁刚暗示。为保险簇新与品性，草莓港集团构建了一套完善的冷链物流体系，从采摘后的即时预冷，到包装智商的精确控温，再到运载进程中的全程冷链监控，确保每一颗草莓在抵达破钞者手中时齐能保握最好的簇新度与口感。

　　那么，破钞者怎样辩认草莓优劣？对此，姜仁刚称，最初，不错不雅察草莓的外不雅，优质草莓光泽秀丽、均匀，果实鼓胀，无显着无理。其次，闻草莓的香气，当然熟习的草莓具有浓郁的果香。再者，品味口感亦然要津，好的草莓酸甜适中，口感风雅，而劣质草莓可能口感寡淡或过于酸涩。此外，还不错稽查草莓的蒂部，簇新采摘的草莓蒂部鲜绿，若果蒂发黄或干枯，则可能标明草莓不够簇新。

　　工东说念主从冷链运载车搬运输至车间的粉玉草莓。中新经纬 董文博摄

　　凭借光泽红亮，东港草莓也“红”遍寰宇。据东港市政府先容，东港草莓先后被评为“中华名果”“辽宁省十佳农业品牌”“寰宇农家具区域公用品牌百强”“最受接待的区域公用品牌百强”等，区域品牌价值391.6亿元，位居寰宇第一。

　　东港的草莓还在冉冉走向海外市集。在出口到东南亚和俄罗斯等国度时，草莓港集团通过与专科冷链物流企业互助，选定先进的保鲜包装时间与冷藏运载拓荒，尽可能裁减运载进程产生的损耗。

　　不仅如斯，草莓港集团还在深加工方面积极拓展家具线，研发了草莓糖葫芦串、草莓干等，“这些家具在保留草莓原有仪态的基础上，延伸了保质期，提高了附加值，为草莓产业的海外化发伸开辟了新旅途。”姜仁刚说说念。(中新经纬APP)

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